Аджика сладкая
Ингредиенты: Томаты — 5 кг. Морковь — 400 гр. Яблоки сладкие — 400 гр. Перец сладкий — 1 кг. Чеснок — 300 гр. Масло подсолнечное — 0,5 л. Перец острый стручковый — 2 шт. Соль по вкусу Способ приготовления: Все овощи пропустить через мясорубку (кроме чеснока) и варить на медленном огне 3 часа. За 20 минут … [Read more…]