Ингредиенты:
- Молоко 2л
- Яйца 5шт
- Сл. масла 250гр
- Творог 1кг
- Тмин горстка
- Соль по вкусу
Способ приготовления:
Молоко нагреть с творогом(помешивая), когда масса загустеет, лишнее молоко слить. Добавить соль, тмин, яйца и масло. Быстро перемешать. Переложить в емкость смазанную маслом или дуршлаг и охладить.
Приятного аппетита!