ИНГРЕДИЕНТЫ: Дыня — 3кг мякоти Апельсин — 1шт Эстрагон — 10 веточек(только листочки) Сахар — 1кг Желефикс 1:3 — 3 пакетика СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Дыню нарезать на кубики около 1,5см и положить в кастрюлю, добавить нарезанную соломкой цедру апельсина, нарезанные листочки эстрагона. Поставить на медленный огонь разогреваться. В 1кг сахарного песка добавить 3 пакетика Желефикса и … [Read more…]
ИНГРЕДИЕНТЫ: Вишня — 3 кг. Сахар -1 кг. Бадьян — 6шт. Кардамон — 20 шт. Гвоздика — 20шт. Желефикс 1:3- 3 пакетика СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Вишню очистить от косточек и сложить в кастрюлю. В сахар добавить желефикс и добавить к вишне. Дать постоять 1 час. В кастрюлю добавить в специи и оставить на медленном огне пока … [Read more…]
Ингредиенты: Вишня — 2кг. Стевия — 200гр. Бадьян — 2шт. Гвоздика — 2шт. Кардамон — 2шт. Говяжий желатин — 1ст.л. Способ приготовления: Вишню очистить от косточек и засыпать стевией. Поставить на огонь и довести до кипения. Снять и остудить. Повторить 3 раза. В конце добавить желатин и разложить в стерилизованные банки. Выход 2 банки по … [Read more…]