ИНГРЕДИЕТЫ: Курдюк — 200гр. Баранина — 1 кг (мякоть на кости, задняя часть) Лук — 2 шт. Чеснок — 3 головки. Морковь — 2 шт.(Крупные) Картофель — 6 шт.(сорт не рассыпчатый) Болгарский перец — 2шт. Баклажан — 2шт. Помидоры — 4 шт. Капуста — 0,5 (не большой качан) Соль по вкусу Специи для плова(на 1 … [Read more…]
Ингредиенты: Спирт этиловый 95% — 1л Сахар — 500гр Лимон — 10 шт Минеральная вода — 1,5л Способ приготовления: Лимоны хорошо помыть, потереть, высушить. Снять желтую цедру овощерезкой. Залить спиртом и оставить на 5-6 дней. Банку плотно закрыть. При комнатной температуре. Переодически взбалтывать банку. По прошествии приготовить сироп 1,5 литра воды с 500 гр сахара … [Read more…]