Ингредиенты:
- Спирт этиловый 95% — 1л
- Сахар — 500гр
- Лимон — 10 шт
- Минеральная вода — 1,5л
Способ приготовления:
Лимоны хорошо помыть, потереть, высушить. Снять желтую цедру овощерезкой. Залить спиртом и оставить на 5-6 дней. Банку плотно закрыть. При комнатной температуре. Переодически взбалтывать банку. По прошествии приготовить сироп 1,5 литра воды с 500 гр сахара до растворения сахара, на медленном огне. Важно не доводить до кипения! Остудить сироп. Профильтровать спирт от цедры. смешать и подождать пару дней)
Употреблять холодным!