Ингредиенты:
- Свежий корень имбиря — 5см
- Чеснок — 5 зубчиков
- Перец Чили — 1шт.
- Соевый соус — 150мл.
- Херес (сухой) — 150 мл.
- Мед жидкий — 3 ст.л
- Кунжутное масло — 2 ст.л
- Кинза
Мариновать от 30 мин до 6 часов.
Для соуса — маринад процедить и уварить вполовину. При подаче добавить кинзу.
Приятного аппетита!