Вяленные томаты
Ингредиенты: Томаты 1-3 кг (сколько влезет на противень) Сахар Соль Оливковое масло Розмарин Тимьян Чеснок Перец черный Бальзамический уксус Способ приготовления: Томаты нужны плотные, дамские пальчик (обычно они самые дешевые). Срезать корешки, разрезать пополам и ложкой удалить мякоть. Сложить в миску и на глаз добавить соль, сахар, перец, оливковое масло. Перемешать хорошо. Выложить на противень … [Read more…]